5 min
Sándwich con queso crema, frutos secos, pasas de uva, granola y miel
5 min
Ingredientes
- Pan de molde Bimbo®
- queso crema
- mermelada
- mantequilla (opcional)
- azúcar
- limón
Preparación
Prepara la mermelada casera (puede ser de fresas o de melocotón):
Tuesta el pan (opcional):
Arma el sándwich:
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso sándwich de queso crema con mermelada de fruta casera.
- Lava y corta las fresas o el melocotón en trozos pequeños.
- Coloca las fresas o los trozos de melocotón en una cacerola junto con azúcar al gusto y un poco de jugo de limón.
- Cocina a fuego medio-bajo, removiendo ocasionalmente, hasta que la fruta se ablande y se forme una textura de mermelada espesa. Esto puede llevar aproximadamente de 20 a 30 minutos. Si deseas una mermelada más suave, puedes triturar las fresas (o el melocotón) con un tenedor o licuadora después de cocinarlas.
- Retira la mermelada del fuego y déjala enfriar completamente antes de usarla.
Tuesta el pan (opcional):
- Puedes tostar el pan en una tostadora o en una sartén con un poco de mantequilla para darle un sabor más crujiente y dorado. Esta etapa es opcional y depende de tus preferencias personales.
Arma el sándwich:
- Unta queso crema en una de las rebanadas de pan.
- Extiende una generosa cantidad de mermelada casera sobre el queso crema.
- Cubre con la otra rebanada de pan o déjala abierta estilo tostada.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de tu delicioso sándwich de queso crema con mermelada de fruta casera.
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